这俩食材搭配煮汤，气血不足更要吃

这俩食材搭配煮汤，气血不足更要吃民间有喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽，加入这食材效果更棒。鹅，又称家雁，民间有喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽的说法，常饮鹅汤，吃鹅肉，对防止感冒、急慢性支气管炎及糖尿病有益无害，尤其适宜于气津不足，经常口渴、气短、乏力和食欲不振者食用。而萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效的。鹅肉炖萝卜是一道由鹅肉、萝卜、姜片等做成的美食，是秋冬养阴的良菜佳肴。特别对于身体虚弱、气血不足、营养不良的人来说绝对要经常食用。婆婆去年买了几只小鹅，养大后一直下蛋，最近可能是因为换毛不下了。公婆说再值钱也不卖，自己不喂饲料长大的吃了更健康。今天我家老大住校回家，奶奶疼孙子啊，非要今天吃，说是要给孩子补充营养，其实我觉得老人家才更该补营养。我是和萝卜搭配煮的，煮熟后婆婆一个劲的喝汤，说营养都在汤里，其实我知道老人家是不舍得吃，想孩子们多吃一些，哎！每位老人疼孩子都是疼到骨子里呀！所以我在此呼吁，善待自己的父母，正所谓家有一老如有一宝，别等到树欲静而风不止，子欲养而亲不待的时候后悔！小编有扯远了，言归正传，对这道菜感兴趣的仔细看哦！【萝卜炖大鹅】材料：老鹅一只萝卜一斤葱姜花椒适量盐做法：1因为鹅毛不好拔，所以是去卖活鸡的摊点请人收拾的，还别说收拾的挺干净。回家后用清水浸泡两个小时左右，中间换几次水，这样可以不用汆水。2鹅肉捞出放入锅中，加入葱姜，花椒。3倒入尽量多的清水，中间不在添水，这样可以保证汤汁的鲜美。4大火烧开，撇去浮沫，放入切成麻将块的青萝卜。5再次烧开后，转小火煮大概两个小时，鹅肉就熟透了。放盐调味即可。肉香汤浓的萝卜炖大鹅就做好了，吃的时候可以放点小葱，喜欢辣的可以适量的放点辣椒酱。

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