九江都昌县餐饮消费节俭实惠成时尚

九江新闻网 都昌讯（张铭）今年春节期间，都昌县餐饮市场的突出特点是商务宴明显减少，年夜饭、团圆饭、亲朋好友聚餐成为主流。全县40多家餐饮企业春节黄金周期间实现营业收入2638.52万元，同比增长3.06%，各类家庭聚会宴、朋友宴占节日餐饮消费的90%以上。

据了解，春节期间，该县餐饮企业积极响应节前市、县文明办等部门发出的厉行勤俭节约，反对铺张浪费的倡议，纷纷推出点餐提示、打包服务、电话订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮服务模式，使节俭实惠成为年夜饭的主格调。部分餐饮饭店共同倡导光盘行动，帮食客掂量着点菜，市民们也积极响应，共同杜绝浪费，节俭、实惠已成为今年春节餐饮的新特点。为了杜绝浪费，许多餐饮酒店推出的年夜饭都提供半份半价、热菜拼盘、小份适价等服务，从餐标到菜品，酒店的年夜饭普遍有所瘦身，许多酒店也一改过去限定消费标准的做法，开始接受点餐。对于饭店倡导的光盘行动，市民们也积极响应，不仅适量点菜，而且还打包带走剩菜。市民王霞预定了两桌人的菜品，由于亲戚临时有事未到，最后剩下了一个中碗饭、几个小菜和一碗汤，付账完毕，王霞让服务员帮忙打包带走。

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