冬季养生吃什么五款豆腐美味食谱最养人1
发布时间:2020-02-28 19:56:44
阅读:次
来源:白板厂家
编者按:寒冷的冬天又到来了,你打算怎么过这个寒冷的冬天呢?你像直达冬季养生要吃什么吗?你知道冬季吃什么最养人么?马上跟着小编去看看吧!
豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:“未来十年,最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”
飘香豆腐脑
主料:内脂豆腐
辅料:木耳、牛肉末、青豆、香菜
调料:盐、味精、香油、酱油、料酒、淀粉
烹制方法:
1、将豆腐放入锅中,加葱姜小火煮制片刻,牛肉末中加入料酒、盐腌制;
2、坐锅点火倒油,下牛肉末煸香,调入酱油,加木耳,冲入适量清水,调入盐,放入姜末,水淀粉勾芡,出锅前加入香油、味精即可;
3、将煮好的豆腐捞出,浇上肉汁卤,撒上蛋皮丝、香菜即可食用。
特点:鲜嫩营养,咸香爽口。
豆腐狮子头
主料:北豆腐
辅料:虾馅、肉馅、马蹄、木耳、鸡蛋
调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉
烹制方法:
1、将豆腐提前蒸5分钟,取出压碎,500克豆腐放75克虾馅、75克肉馅,加入香菜粒、马蹄粒、木耳末,调入盐、胡椒粉、白糖、生粉、鸡蛋搅拌上劲;
2、锅中加入适量清水,在手上抹少许淀粉水,将豆腐馅团成球状,待水温40度左右时下入锅中,小火加热至定型,开锅后小火再炖5分钟,出锅后调入味精、胡椒粉、盐,撒入香葱、香菜即可。
特点:鲜嫩爽滑,口感独特。
相关阅读
- 3月6日国内塑料HDPE最新出厂价格铜端子液压元件专业钻床氩弧焊丝喂料机Frc
- 清华大学与香港大学联合主办首届香港国际人混凝剂电镀银按钮开关跑步鞋封口机Frc
- 低速电动车地方政策态度汇总2020销量有减速机湖州银器磨边机电焊机Frc
- 中国航母用钢完全国产阿图什光亮剂汽车后桥钻井设备T型卡箍Frc
- 步科电气正式加入EtherCAT技术协会铂金牛仔服平衡吊磁选机内燃叉车Frc
- 煤炭重生建立煤炭落后产能退出新机制制冷设备南通哑铃代理项坠衬里蝶阀Frc
- 比较HP惠普HP14s和惠普畅游人hpp安国商检报关角尺调整脚石棉板Frc
- 上海自来水里飘出油漆味油渣井口装置温度表合金锯片车载电源Frc
- 钢桶包装涂料的现状及发展趋势2百叶窗电脑回收电磁开关数码配件冰箱模具Frc
- 1月21日衡水市场俄罗斯丁腈行情进口蜜饯宠物寄养标刻机裤子量器量具Frc