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九成美国成年人盐分摄入过量

发布时间:2021-01-05 11:51:50 阅读: 来源:白板厂家

九成美国成年人盐分摄入过量

新华社电美国疾病控制和预防中心2月7日发布报告称,90%的美国成年人每天摄入的盐分超过建议标准,造成这一现象的元凶并非那些人们经常批判的“垃圾食品”,而是面包、三明治等每天都要吃的“常规”食物。 报告称,面包、午餐肉、比萨、三明治、奶酪等10种美国人餐桌上的常见食物是盐分的主要来源,占成年人每日食盐摄入量的44%。像面包等食物,尽管每一个的含盐量并不高,但如果一日三餐都会吃到面包,盐分摄入量就显著提高。 根据报告中的统计数据,美国成年人每天平均摄入3266毫克盐,而美国饮食指南建议成年人每日应摄入盐不多于2300毫克,而针对51岁以上人群以及高血压、糖尿病、慢性肾病患者及非裔美国人建议每天盐摄入量不超过1500毫克。 美疾控中心主任托马斯·弗里登在当天发布的新闻公报中说,吃盐过多会造成血压升高,这是诱发心脏病和中风的主要因素。 美疾控中心建议美国人多吃水果和蔬菜,少吃加工食品。另外人们在超市购买食品时,应仔细阅读食品标签,选择那些含盐量低的食品。该机构还呼吁食品企业和餐馆减少食物中盐的添加量。(任海军)

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