一顿最贵的日料，秋刀鱼也生吃

一顿最贵的日料，秋刀鱼也生吃

不知道大家对日本料理感兴趣吗？最近，牛哥就和朋友一起前往了杭州星光大道的本格寿司店。这家店来之前听朋友说是全国连锁店，这次也算是大开眼界，更被这里的热情服务和鲜美食物所震撼。

进入本格寿司店里，就看见这里边布置考究，装潢时尚。同时，这里的灯光唯美至极，古典的日本内堂设施，也是古朴漂亮。沿路走过，这里都是一间间的格屋，木头竹子的精美装饰，让大家心情大好。这样的环境，非常静寂迷人。

落座之后，很快大家就开始点餐。第一盘是我们熟悉的秋刀鱼刺身。精致典雅的碗碟里边，秋刀鱼被切成雪白的肉片，一眼看去，则是如同丝绸一般。配上蘸料，放入嘴中，立刻感觉鲜美无比。

第二盘是加拿大活牡丹虾刺。这一次，牛哥一行人点了八只，每只要220元。价格虽然昂贵，但是新鲜啊。所谓的牡丹虾，可是虾中之王，因其鲜红色泽而被誉为牡丹虾。虾身体色红褐，虾头两侧有条状白纹，虾身亦有圆点白斑，虾长可达20cm以上。牛哥尝过之后，也是觉得虾肉鲜美甘甜，入口嚼劲十足，因为虾肉雪白靓丽，外观也是非常精美。

第三盘是煎和牛。这是一道西餐料理，没想到在日料店铺里边居然也有。这里做法特别，讲究火候温和，更加适合东方人口味。夹起来之后，也是口感极好，牛肉的香味慢慢渗入嘴巴里边，在舌头上来回翻滚，回味无穷。

第四盘是煮金吉鱼。这是一道网红日料，金吉鱼本身非常名贵，在深海之中栖息。故此，肉质娇嫩，爽滑无比，营养十足，还有着大量的微量元素。牛哥尝过之后，觉得肉质松软适中，肥腻上口，香软酥滑，口感绝对令人满意。

第五盘是波士顿大龙虾。和牡丹虾不同，波士顿大龙虾味道特别鲜美，味道在口中弥久不散，庞大的身躯，也是让我们大快朵颐，嚼在嘴巴中，那种甘美的鲜味一直留存，真的痛快惬意。当然，不要忘了搭配店中独有的酱料，让味道更好提炼出来。

这次我们八个人吃了14000多元，可算是我人生中最贵的一餐，也体验了各种各样的刺身，想秋刀鱼，和牛，马肝等等，可是也是一次特别的体验啦。

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